نقش پلی ساکاریدها و پروتئین های دیواره گیاهچه های چهار روزه گندم (.triticum aestivum l) در تحمل شرایط تنش خشکی

خشکی از فاکتورهای مهم کاهش محصولات کشاورزی است که نه تنها موجب کمبود آب می شود بلکه محدودیت مواد غذایی، شوری و تنش اکسیداتیو را نیز به دنبال دارد. تحقیقات حاکی از آن است که گیاهچه های چهار روزه گندم بهاره قادر به تحمل تنش خشکی می باشنددر تحقیق حاضر، تنش خشکی با قطع آبیاری به مدت ده روز و نیز آبیاری مجدد به مدت سه روز بر روی گیاهچه های دو، چهار و شش روزه اعمال شد. نمونه برداری از بذر و اندام هوایی گیاهچه های تحت تیمار انجام گرفت و برخی شاخص های رشد و ویژگی های فیزیولوژیک از جمله مقدار رنگیزه های فتوسنتزی، محتوای قند، پروتئین کل و پلی ساکاریدهای دیواره سلولی گیاهچه های چهار روزه گندم بهاره تحت تنش خشکی و آبیاری مجدد باگیاهچه های دو و شش روزه مقایسه شد و نقش احتمالی آنها در تحمل به خشکی مورد مطالعه قرار گرفت